10月31日,“中國高端文化白酒·內參酒價(jià)值研討會(huì )”在深圳華僑城洲際酒店隆重舉行。這是內參酒今年舉辦的第四場(chǎng)價(jià)值研討會(huì ),從8月啟動(dòng)西北市場(chǎng),到9月河北冀南、安徽合肥,再到深圳,代表著(zhù)內參酒全國化的進(jìn)程加速進(jìn)行中。
聯(lián)合國原副秘書(shū)長(cháng)、著(zhù)名外交官沙祖康,酒鬼酒公司董事、黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理(主持工作)程軍,酒鬼酒公司銷(xiāo)售管理中心總經(jīng)理王哲,盛初聯(lián)合創(chuàng )始人、盛初咨詢(xún)總經(jīng)理柴俊,國家食品質(zhì)量監督檢驗中心副主任、高級工程師程勁松,深圳長(cháng)粵鑫貿易有限公司董事長(cháng)方楚江,深圳長(cháng)粵鑫貿易有限公司總經(jīng)理方銘翔等領(lǐng)導和嘉賓,以及廣東地區核心經(jīng)銷(xiāo)商800余人共同參加了盛會(huì )。
“品內參,知大事”,沙祖康先生在會(huì )上結合自己45年的外交生涯,做了《參加國際多邊談判的感想》的專(zhuān)題演講。在演講中,沙祖康先生表示,“希望有一天能在國際高級官員宴請場(chǎng)合中喝到中國白酒、喝到內參酒。隨著(zhù)中華民族偉大復興進(jìn)程加快,相信這一天很快會(huì )到來(lái)?!?
程軍:內參酒公司的成立,是酒鬼酒公司改革的實(shí)驗田
今年是深圳經(jīng)濟特區成立四十周年,在深圳召開(kāi)內參酒價(jià)值研討會(huì ),程軍表示,這是“對改革開(kāi)放精神的致敬”。
△酒鬼酒公司董事、黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理(主持工作)程軍
程軍表示,“內參酒銷(xiāo)售公司的成立,也是酒鬼酒公司改革的實(shí)驗田,央企背景、民營(yíng)機制,通過(guò)模式創(chuàng )新,制度創(chuàng )新,做強品牌,做大企業(yè),做透市場(chǎng),做優(yōu)服務(wù),是成立內參酒銷(xiāo)售公司的初衷!是打造中國文化白酒第一品牌的助推器!”
近年來(lái),酒鬼酒公司在中糧集團的領(lǐng)導和支持下,企業(yè)發(fā)展基礎日益鞏固,發(fā)展格局全面提升,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)持續增長(cháng)?!皣笫?,曉于內參”,內參酒頻頻登上國事盛宴,亮相于重要活動(dòng),讓世界品味中國味道——馥郁味!
目前,酒鬼酒公司正在加快酒鬼酒生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園的擴建,穩步擴大馥郁香型白酒產(chǎn)能,并將產(chǎn)業(yè)園打造成中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區的示范園,爭取早日實(shí)現百億營(yíng)收馥郁夢(mèng)想!把內參酒打造成中國高端文化白酒第一品牌!
程勁松:內參酒代表著(zhù)行業(yè)高端酒的發(fā)展趨勢
作為技術(shù)型專(zhuān)家,程勁松從發(fā)酵周期的長(cháng)短、風(fēng)味數據指標方面,分享了內參酒作為高端白酒的獨特魅力和價(jià)值。

△國家食品質(zhì)量監督檢驗中心副主任、高級工程師程勁松
程勁松表示,內參酒的一口三香有工藝基礎和歷史積淀,代表著(zhù)行業(yè)高端酒的發(fā)展趨勢。通過(guò)馥郁香白酒主體風(fēng)味、總酸及總酯含量特征的分析,“內參酒總酸與總酯之和,居12種香型白酒前列,更重要的是內參酒酸酯含量分布均衡,立體感好”。程勁松還總結了內參酒三大感官質(zhì)量特點(diǎn)和四大空杯留香特征。
三大感官質(zhì)量特點(diǎn)為:香——酒香細膩幽雅;味——酒醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(cháng);格——酒體緊湊,體感輕松。
空杯留香四大特征分別是:強——空杯香強烈;久——空杯香持久;雅——空杯香細膩幽雅、糧糟味發(fā)酵透徹;陳——老酒味舒適。
柴?。簝葏⒕崎_(kāi)創(chuàng )了中國高端文化白酒流派
作為營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,柴俊分享了他對高端白酒行業(yè)的思考。他表示,今年三季報出來(lái)后,可以明顯看出一個(gè)趨勢,就是高端酒做得好的白酒上市公司,業(yè)績(jì)表現都很好。這主要是高端酒市場(chǎng)韌勁很足,背后是高凈值群體,疫情對其生活品質(zhì)的影響可以忽略,所以在疫情后,高端酒市場(chǎng)反彈很快。
△盛初聯(lián)合創(chuàng )始人、盛初咨詢(xún)總經(jīng)理柴俊
柴俊認為高端白酒市場(chǎng)的紅利還將持續釋放。而高端白酒是一個(gè)市場(chǎng)前景廣、規模大、玩家少的優(yōu)質(zhì)市場(chǎng),但壁壘很高,“想要參與高端酒市場(chǎng)競爭,品牌必須同時(shí)滿(mǎn)足三個(gè)條件,一是有歷史根基,是有歷史的品牌,厚積薄發(fā);第二必須是文化內涵的產(chǎn)品,就像筆墨紙硯不值多少錢(qián),但是名家名畫(huà)值錢(qián);三是香型有特點(diǎn),要有獨特性?!?
柴俊表示,“放眼中國酒業(yè),能夠同時(shí)滿(mǎn)足這三個(gè)要求的白酒品牌屈指可數?!痹谒磥?lái),內參酒不僅滿(mǎn)足高端市場(chǎng)競逐條件,更開(kāi)創(chuàng )了中國高端文化白酒流派。
王哲:未來(lái)將不斷提升內參酒品牌價(jià)值

△酒鬼酒公司銷(xiāo)售管理中心總經(jīng)理王哲
研討會(huì )上,王哲表示,未來(lái)將不斷提升內參酒品牌價(jià)值。內參酒將積極構建優(yōu)商戰略合作平臺、價(jià)值利潤分享平臺、文化展示形象平臺、名人匯聚交流平臺以及牛團服務(wù)高效平臺,以此提升內參酒的品牌價(jià)值、提升利潤空間、保障經(jīng)銷(xiāo)商利益。
研討會(huì )首次發(fā)布了54度540ml酒鬼酒,以此回歸初衷,致敬經(jīng)典。
“深圳以及廣東市場(chǎng)非常規范,是眾多品牌的發(fā)源地,這也是這款新品選擇在深圳首發(fā)的重要原因?!蓖跽鼙硎?,“未來(lái),54度酒鬼酒、內參酒產(chǎn)品將成為深圳、廣東市場(chǎng)發(fā)展的依托,也將以該市場(chǎng)為中心,逐步走向全國?!?

△深圳長(cháng)粵鑫貿易有限公司總經(jīng)理方銘翔
深圳長(cháng)粵鑫貿易有限公司是內參酒在深圳的優(yōu)商客戶(hù),長(cháng)粵鑫總經(jīng)理方銘翔表示,通過(guò)聚焦核心市場(chǎng)、聚焦核心客戶(hù)打造、做大圈層營(yíng)銷(xiāo)、以實(shí)現內參酒在核心消費心中的定位,使銷(xiāo)售取得逐步增長(cháng)。
活動(dòng)現場(chǎng)還進(jìn)行了內參酒產(chǎn)品的展示,共展出共52度內參酒、52度內參大師酒、58度內參酒、52度內參豬年生肖酒、70周年紀念酒、內參高爾夫酒以及54度酒鬼酒等產(chǎn)品。
活動(dòng)最后,舉行了“助力內參,點(diǎn)亮深圳市場(chǎng)”的啟動(dòng)儀式,代表著(zhù)內參酒全國化進(jìn)程正在加速。