4月6日，中糧酒業(yè)旗下酒鬼酒在成都舉辦了“酒鬼馥郁香 國標新紀元”馥郁香型白酒價(jià)值高峰論壇。
馥郁香納入國標，對于酒鬼酒來(lái)說(shuō)，既是一個(gè)里程碑式的重大成就，也是一個(gè)全新的開(kāi)始。
盛典現場(chǎng)，中國入世首席談判代表、博鰲亞洲論壇原秘書(shū)長(cháng)龍永圖，故宮博物院第六任院長(cháng)、《萬(wàn)里走單騎》節目主嘉賓單霽翔，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)馬勇，國家白酒標準化技術(shù)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司副總經(jīng)理宋全厚，以及中糧集團黨組書(shū)記、董事長(cháng)呂軍，中糧集團黨組副書(shū)記、總裁欒日成，中糧集團黨組成員、副總裁陳朗，中糧集團黨組成員、副總裁周政等領(lǐng)導、嘉賓以及經(jīng)銷(xiāo)商共同探討馥郁香型白酒價(jià)值，共享酒鬼文化盛宴。
中糧集團黨組副書(shū)記、總裁欒日成介紹，順應消費升級和產(chǎn)業(yè)升級的大趨勢，酒鬼酒公司也同步推進(jìn)了工藝技術(shù)升級、產(chǎn)品升級、品牌升級、渠道升級、運營(yíng)效率升級等，初步實(shí)現了自身的高質(zhì)量發(fā)展。
活動(dòng)亮點(diǎn)
馥郁香型白酒價(jià)值高峰論壇
馥郁香型國標發(fā)布
從2005年“馥郁香型白酒通過(guò)國家鑒定和認證”，至今已16年。酒鬼酒人奮斗了16年，終于得償所愿，將獨創(chuàng )的“馥郁香”推上了國家標準。
“‘馥郁香型白酒’納入國家標準，對于酒鬼酒公司來(lái)說(shuō)是一件具有重大戰略意義和深遠歷史意義的大事，將會(huì )給酒鬼酒業(yè)務(wù)和品牌的長(cháng)遠高質(zhì)量發(fā)展打開(kāi)更廣闊的空間?！?中糧集團黨組成員、副總裁陳朗在致歡迎辭時(shí)表示。他介紹，“十三五”期間，白酒行業(yè)進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展的快車(chē)道，呈現出了品牌化、品質(zhì)化、健康化、高端化的發(fā)展趨勢，這一趨勢預計在“十四五”期間將會(huì )持續，對于酒鬼酒公司來(lái)說(shuō)，身處行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大趨勢中，現在又有了馥郁香國標的加持，可以說(shuō)面臨著(zhù)“潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸”的良好戰略發(fā)展機遇。
酒鬼酒公司檢測中心已通過(guò)中國合格評定國家認可委員會(huì )(CNAS)認可，成為湖南省首個(gè)白酒生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)該認可的實(shí)驗室；在人才方面，酒鬼酒通過(guò)對外與高校、科研機構開(kāi)展合作，吸納更多專(zhuān)業(yè)型、專(zhuān)家型人才進(jìn)行技術(shù)保障。同時(shí)，酒鬼酒擁有中糧營(yíng)養研究院20多位專(zhuān)職博士團隊的技術(shù)研發(fā)支撐，更在不斷進(jìn)行內部人才培養，培育更多馥郁香工藝傳承人，讓科技、創(chuàng )新、品質(zhì)成為馥郁香的核心競爭力；并與同行業(yè)開(kāi)展多維度交流合作，充分發(fā)揮馥郁香型白酒在提升行業(yè)整體品質(zhì)上的作用。未來(lái)，酒鬼酒還將創(chuàng )建國家級技術(shù)中心，全面鞏固馥郁香型酒鬼酒品質(zhì)和香型風(fēng)格。
文化營(yíng)銷(xiāo)跨界，開(kāi)啟馥郁未來(lái)
近年來(lái)，酒鬼酒持續打造文化白酒第一品牌，不斷通過(guò)跨界聯(lián)合IP打造來(lái)助推文化營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新。目前由酒鬼酒獨家冠名播出的《萬(wàn)里走單騎》正在熱播中，在不同年齡圈層的消費群體中獲得共鳴與認同，讓文化酒鬼酒成為酒業(yè)文化賽道上的新標桿。
酒鬼酒還將繼續深入挖掘中華傳統文化和現代文化的精粹，并不斷將這些文化精粹融入品牌內涵，要在傳播品牌文化的同時(shí)，更好地弘揚中華民族的文化自信，同時(shí)，也讓文化自信成為品牌最有力的加持。
十四五規劃，六大舉措開(kāi)啟新篇章
酒鬼酒制定了“十四五”及中遠期戰略規劃，將抓住歷史機遇，借助馥郁香國標發(fā)布的契機，乘勢而上。程軍提出，將構建一個(gè)格局：中國白酒香型產(chǎn)區新格局；打造一個(gè)產(chǎn)區：中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區；踐行一個(gè)使命：中國文化酒引領(lǐng)者；實(shí)現一個(gè)愿景：致力將“內參酒”打造成中國四大高端白酒品牌之一，將“酒鬼酒”打造成中國文化白酒第一品牌。
2021年，是酒鬼酒馥郁香型國標元年；2021年，也是酒鬼酒向著(zhù)百億目標發(fā)展的開(kāi)局之年。為實(shí)現目標，酒鬼酒制定了做大產(chǎn)能、做美文化、做強品牌、做深市場(chǎng)、做優(yōu)品質(zhì)、做牛團隊“六大舉措”。程軍表示，酒鬼酒將在中糧集團“忠于國計，良于民生“企業(yè)精神的引領(lǐng)下奮力拼搏，開(kāi)啟馥郁香的新篇章。
推動(dòng)湘西為中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區
馥郁香，出自北緯30度中國白酒黃金釀酒帶。隨著(zhù)馥郁香型國家標準的頒布，也使得其產(chǎn)區湖南擁有了濃郁地方代表性的白酒香型，打造出白酒地理產(chǎn)區新格局，對于擴大馥郁香型在白酒品類(lèi)的發(fā)展有著(zhù)深遠的意義，將對中國白酒的高質(zhì)量發(fā)展起到不可或缺的推動(dòng)作用。
中糧集團旗下中糧酒業(yè)在十四五規劃中提出，要重點(diǎn)扶植酒鬼酒，并將“馥郁香”發(fā)揚光大，成為與濃、清、醬并列的白酒主流香型，同時(shí)酒鬼酒作為湘酒的龍頭企業(yè)，也將扛起湘酒振興的大旗，并推動(dòng)湘西成為中國馥郁香型白酒的核心產(chǎn)區。
一直以來(lái)，中糧不斷淬煉筋骨，以品牌為引領(lǐng)，加大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給，為全球消費者提供營(yíng)養、健康、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。放眼未來(lái)，中糧將著(zhù)眼國內需求升級，持續強化科技研發(fā)、品質(zhì)管控和機制創(chuàng )新，努力為人民綠色、健康、高品質(zhì)生活獻上中糧好產(chǎn)品。